CARA MENGHILANGKAN BAU AMIS PADA TELUR ITIK DAN IKAN

Telur itik memang cenderung berbau amis, untuk mengatasinya kita bisa gunakan
Cara>>>
Sebelum telur dimasak, pecahkan kulitnya, buang bintik putih pada kuning telurnya.
Bintik putih itulah yang menyebabkan telur itik berbau amis. Dengan demikian telur itik tidak akan berbau amis lagi.

Ikan laut biasanya berbau amis. Untuk menghilangkannya dengan
cara>>> Ikan basah dicuci dan dibuang kotorannya. Kemudian lumuri seluruh permukaan
ikan dengan belimbing wuluh yang diiris tipis-tipis. Diamkan 1/2 - 1 jam, baru ikan tersebut digoreng.