Deskripsi:
Jeruk Keprok (Citrus Nobilis Lour)tumbuh daerah tropis dan subtropis. Jeruk jenis ini populer dimasyarakat. Jika sudah matang buahnya manis dan disukai hampir semuakelompok umur. Selain enak dikonsumsi sebagai buah penyegar, Jerukkeprok juga bermanfaat bagi kesehatan. Bahkan kulitnya ternyata dapatmencegah pertumbuhan sel kanker.
Jeruk Keprok (Citrus Nobilis Lour)tumbuh daerah tropis dan subtropis. Jeruk jenis ini populer dimasyarakat. Jika sudah matang buahnya manis dan disukai hampir semuakelompok umur. Selain enak dikonsumsi sebagai buah penyegar, Jerukkeprok juga bermanfaat bagi kesehatan. Bahkan kulitnya ternyata dapatmencegah pertumbuhan sel kanker.
Kandungan Kimia:
- alkoida (daun dan kulit buah)
- polifenol (daun dan kulit buah)
- flavonoida (akr)
- minyak atsiri (daun dan kulit buah)
- saponin (akar)
Kandungan Gizi:
- vitamin c
- mineral zat besi
- kalsium
- gula
- asam setrat
Khasiat:
kandungan gizi di dalam buah Jeruk Keprok memungkinkan sebagai peningkat pertahanan tubuh, melawan penyakitkanker, memerangi infeksi firal, menurunkan tingkat kolesterol dantekanan darah, dapat menguatkan dan memberikan gizi pada paru-paru,memperbaiki limpa, membantu menghentikan batuk dan mengeluarkan dahak.Penelitian Larasati dari Universitas Gadjah Mada pada 2008 lalumembuktikan bahwa kulit jeruk keprok dapat mencegah pertumbuhan selkanker.