ASUHAN KEPERAWATAN

Hidangan Sehat Berkat Kebiasaan Baik di Dapur

Sepulang belajar ilmu kuliner dari Amerika Serikat, Chef Muchtar Alamsyah atau akrab disapa Chef Tatang tak sabar berbagi pengalamannya. Kesempatan menggali dan berbagi ilmu kuliner ini difasilitasi Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA) melalui Foreign Agricultural Service (FAS) Jakarta, Indonesia. Beberapa bulan ke depan, Chef Tatang juga akan aktif berbagi ilmu dan pengalaman memasak sehat kepada kaum ibu di berbagai kota di Indonesia.

Enam Kebiasaan Pemicu Disfungsi Ereksi

ilustrasi pria dengan disfungsi ereksi (inmagine)

Selama bertahun-tahun faktor kecemasan, stres dan merokok disebut sebagai biang keladi disfungsi ereksi (ED) yang memengaruhi 20-30 juta pria di Amerika. Ternyata, berbagai penelitian selama satu dekade terakhir menemukan ada beberapa kebiasaan yang membuat pria harus mengonsumsi Viagra demi stamina di tempat tidur.

5 Cara Atasi Sembelit untuk Ibu Hamil

Sulit buang air besar atau konstipasi (sembelit) umum dialami ibu hamil (bumil). Kondisi ini terjadi karena perubahan hormon semasa hamil memengaruhi kerja organ, termasuk fungsi pencernaan yang cenderung melambat.

Penyebab sembelit pada bumil, usus memecah nutrisi dari makanan yang dicernanya sekecil apa pun untuk kebutuhan perkembangan janin. Selain itu, tubuh juga menyerap lebih banyak air, sehingga tinja yang dihasilkan lebih kering. Penyebab lain yang memicu dan memperburuk konstipasi, yaitu adanya pemberian suplemen zat besi dosis tinggi semasa hamil.

Awas, Kolesterol Tinggi Berisiko Alzheimer!

Liputan6.com, Jakarta: Orang yang memiliki kolesterol tinggi mempunyai risiko besar mengidap Alzheimer alias penyakit pikun. Pernyataan ini diperkuat oleh Kepala Penelitian Universitas Kyushu, Kensuke Sasaki.

"Kami menemukan bahwa kadar kolesterol tinggi terkait dengan plak otak yang berhubungan dengan penyakit Alzheimer, secara signifikan," kata Kensuke Sasaki seperti dikutip Zeenews, Senin (19/9).

Dalam sebuah penelitian, para ilmuwan meneliti 147 orang yang meninggal setelah diobservasi selama 10-15 tahun. Di antaranya, 34 persen atau 50 orang, telah didiagnosis dengan demensia sebelum menutup usia.

Alasan Wanita Lebih Panjang Umur

Wanita panjang umur di Jepang (inmagine)

VIVAnews -  Banyak hal dilakukan manusia untuk tetap sehat dan berusia lebih panjang. Dari mengatur pola makan sehat, berolahraga, hingga menjauhi zat-zat adiktif.

Tapi, siapa yang menyangka jika wanita akan hidup lebih lama dibandingkan pria. Seperti dilansir dari Genius Beauty, sebuah penelitian yang dilakukan oleh Daniel J. Bice, seorang profesor psikiatri dari Universitas Pittsburgh, menunjukkan bahwa wanita akan hidup lebih lama dibanding pria.

HIV/AIDS Renggut Ratusan Nyawa Warga Papua

Liputan6.com, Jayapura: Jumlah warga Papua yang meninggal karena tertular virus HIV/AIDS hingga triwulan pertama 31 Maret 2011 mencapai 701 orang dari keseluruhan pengidap penyakit mematikan itu sebanyak 7.319 orang. Berdasarkan data Dinas Kesehatan Provinsi Papua per 31 Maret 2011 dilaporkan, mereka antara lain tersebar di Kabupaten Biak Numfor 135 orang, Kabupaten Jayapura 94 orang, dan Kabupaten Jayawijaya 160 orang.

Kenapa Brokoli Perlu Dibumbui Wasabi

KOMPAS.com - Para pakar kesehatan biasanya menyarankan Anda untuk tidak terlalu lama dalam memasak sayuran. Sayuran yang sudah layu akan kehilangan nutrisinya. Ketika merebus brokoli dengan air panas, misalnya, setidaknya brokoli akan kehilangan 34-22 persen vitamin C-nya. Hal ini merupakan hasil dari penelitian yang dipublikasikan pada Journal of Food Science.

Selama perebusan atau steam, nutrisi yang ada di brokoli bisa melebur bersama cairan yang digunakan, yang pada akhirnya terbuang percuma. Kalau sudah begitu, kemampuan brokoli sebagai pelawan kanker tentu akan sia-sia.