Selasa, 26 April 2011

Makanan Pemicu Energi

di 01.15 Label:
358 photo banner300x250-biru.gif
Timbun energi dengan makanan sehat.

Selain olahraga, pemilihan waktu makan juga bisa memengaruhi seberapabanyak energi yang akan dimiliki tubuh. Karena itu, kita perlu pahamfaktor-faktor apa saja yang membuat makanan yang hendak kita konsumsidapat mendongkrak energi.

Faktor 1 : Pemilihan waktu adalah segalanya.
Tubuh kita butuh bahan bakar, seperti mobil. Dan jika kita terlambatmengisi bahan bakarnya, maka tubuh akan ‘mencurinya’ dari jaringanotot. Padahal target kita adalah untuk meningkatkan pembakaran lemak,bukan untuk kehilangan massa otot yang bisa membentuk postur tubuh yangindah.
“Jadi pesannya jelas, jangan biarkan tanki bahan bakar kita sampaikosong,” ucap Dan Benardot, PhD., RD., FACSM., peneliti nutrisi danprofesor nutrisi dari Georgia State University, Atlanta. “Dan kunciagar metabolisme tubuh tetap optimal adalah dengan makan di jam yangteratur. Agar gula darah kita stabil dan pembakaran kalori berlangsungsempurna.”
Yang terjadi jika kita tak makan teratur, apalagi sampai perut merasa‘keroncongan’ maka kita akan makan berlebihan. Karena tubuh kekuranganinsulin, sehingga memicu otak untuk mengeluarkan signal mencari makananberkarbohidrat tinggi untuk memenuhi kebutuhan tubuh akan insulin.“Alhasil lemak lebih cepat dibentuk karena insulin memperlambatpembakaran lemak,” Benardot menambahkan.

Faktor 2 : Jangan lupakan vitamin dan mineral untuk membuat sel tubuh bekerja lebih gesit.
Jika berbicara mengenai makanan, kita seringnya menyinggung soalkarbohidrat, protein, dan lemak yang ada dalam makanan. Dan tanpadisadari kita melupakan vitamin serta mineral. Meskipun keduanya tidaklangsung memberikan energi, tapi vitamin dan mineral adalah nutrisiyang diperlukan untuk mengubah makanan menjadi energi. Tanpa keduanya,proses pemecahan makanan menjadi energi akan berjalan lambat.

Faktor 3 : Pilihlah makanan yang tinggi oktan-nya
Makanan pemberi energi yang terbaik bagi tubuh adalah makanan yang kayaakan karbohidrat, protein, antioksidan, serat, vitamin, dan mineral.Nikmati makanan ini dengan makanan berlemak sehat, maka tubuh akanmenerimanya sebagai makanan sehat penghasil energi terbaik.
Penasaran makanan apa saja yang bisa memenuhi semua kebutuhan tubuhitu? Inilah daftar lengkapnya: blueberries, kacang-kacangan, blewah,stroberi, bayam, salmon, teh, tomat, kacang kedelai, oatmeal, gandumutuh, jeruk, dan kentang manis.
Setelah kita menerapkan 3 rumus di atas, tubuh tak hanya lebihbersemangat untuk beraktivitas saja. Tapi energi yang penuh juga akanmembuat kita lebih optimis dan antusias untuk melakukan apapun juga.